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百家故事馆
发表于
前天 03:39
教你做美食
黄焖鸡米饭怎么做?来重庆看正宗做法!这不刚从山东请来的老师傅就来了。
·先用葱、姜、蒜、八角炒出香味,再把鸡腿肉放进去翻炒上色。
·然后加入料酒、老抽调色,接着下入秘制酱料。
·等香味出来以后倒入高汤或者清水,大火烧开后转小火慢炖半小时。
·时间到揭开锅盖,好香!最后加入土豆片、青红椒继续闷煮几分钟,撒点葱花就可以出锅了!
这一锅做下来光是闻着味都能多吃两碗饭!怎么样学会了吗?关注我每天一个地道的川渝菜!
内容来源于联合早报网首页官网,网友投稿
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教你做美食